ESSEN, DAS NÄHRT UND HEILT
UNSERE GERICHTE
Warme, nährstoffreiche Mahlzeiten nach chinesischer Tradition für die Zeit nach der Geburt – zubereitet aus Zutaten, die speziell darauf abgestimmt sind, Ihre Genesung, Ihre Energie und Ihr Wohlbefinden zu fördern.
IN DER TRADITION VERWURZELT
ESSEN, DAS HEILT
In der chinesischen Kultur gelten die Wochen nach der Geburt als heilig. Frischgebackene Mütter werden warm gehalten, mit nahrhaften Mahlzeiten versorgt und vor allem geschützt, was ihre Energie schwächt. Das ist keine Verwöhnung – es ist Weisheit, die über Generationen hinweg weitergegeben wurde.
Moongold hat seine Wurzeln in dieser Tradition. Eine unserer Mitbegründerinnen, Alice, ist mit diesen Werten als zentralem Bestandteil der Familienkultur aufgewachsen, und sie prägen alles, was wir kochen.
Denn die Wochen nach der Geburt sind entscheidend. Was Sie essen, ist wichtig. Und Sie verdienen es, in dieser sensiblen Zeit wirklich gut versorgt und umsorgt zu werden.
WARME, NÄHRREICHE MAHLZEITEN
Langsam gegarte, wärmende Gerichte, die Kraft geben, nähren und neue Energie spenden.
RECOVERY VEGETABLE STEW
Ein wohltuender, rein pflanzlicher Gemüseeintopf, der den Körper sanft wärmt und stärkt.
Hauptzutaten: Möhren · grüne Bohnen · Kokosmilch · Pilze
Hühnchen-Eintopf mit Tomaten
Köstlich und lange köchelnd, mit vertrauten Aromen, die ein tiefes Gefühl der Geborgenheit vermitteln.
Hauptzutaten: Hähnchen · Tomaten · Ingwer · Möhren
Kichererbsen-Blumenkohl-Kokos-Curry
Ein wohltuendes, sanft gewürztes Curry, das mit seiner Wärme nährt und neue Kraft schenkt.
Hauptzutaten: Kichererbsen · Blumenkohl · Kokosmilch · Ingwer · Möhren
HERZHAFTER WURST-EINTOPF
Ein herzhafter, langsam gekochter Eintopf mit Rindfleischwürstchen, der Trost spendet und neue Kraft schenkt.
Hauptzutaten: Rindfleisch · Tomaten · Pilze · Perlcouscous · dunkles Blattgemüse
MÄCHTIGER MINESTRONE-EINTOPF
Ein herzhafter, langsam gekochter Eintopf mit Bohnen, Gemüse und Kürbis-Nudeln.
Hauptzutaten: Kichererbsen · Kidneybohnen · Stangensellerie · Möhren · grüne Bohnen
CREMIGER HÜHNCHEN-PILZ-EINTOPF
Cremig, zart und unglaublich wohltuend – eine klassische Portion Wärme.
Hauptzutaten: Hähnchen aus der Region · Pilze · grünes Gemüse · weiße Bohnen
WEICHE & BERUHIGENDE SCHÜSSELN
Sanfte, wärmende Gerichte, die beruhigen, mit Feuchtigkeit versorgen und nähren – besonders wohltuend in den ersten Tagen nach der Geburt.
HÜHNCHEN-REISBRÜHE
Ein cremiges, langsam gekochtes Gericht, das Trost spendet und neue Kraft schenkt.
Hauptzutaten: Möhren · Hähnchen aus regionaler Aufzucht · Hühnerbrühe · frische Kräuter
SHIMEJI-PILZE UND TOFU-REISBRÜHE
Ein sanfter, pflanzlicher Reisbrei mit Shimeji-Pilzen und Tofu – zart in der Konsistenz und voller wohliger Wärme.
Hauptzutaten: gebratener Tofu · Shimeji-Pilze · Möhren · Zucchini
Eiersuppe
Eine cremige, wohltuende Suppe, die durch Ingwer sanft gewürzt ist – ideal zur Stärkung nach der Geburt.
Hauptzutaten: fester Tofu · Eier aus Freilandhaltung · Edamame · Goji-Beeren
SAISONALE GRÜNE SUPPE MIT GETREIDE
Eine wohltuende Art, Ihr tägliches Gemüse zu genießen.
Hauptzutaten: Spinat · Grünkohl · Couscous · Gemüsebrühe
ZITRONIGE HÜHNCHEN-REISNUDEL-SUPPE
Hühnersuppe mit Reisnudeln und Zitrone – leicht, tröstlich und sanft belebend.
Hauptzutaten: Hähnchen aus der Region · Kichererbsen · Möhren · Blattgemüse
VERtraute, sättigende Mahlzeiten
Wohltuende, vertraute Gerichte, die sättigen und gleichzeitig den Körper schonen.
FEDERSPANNIGE GNOCCHI AUS DEM BACKBLECH
Weiche, goldbraune Gnocchi, im Ofen mit Gemüse überbacken – einfach, lecker und einfach zum Verlieben.
Hauptzutaten: Gnocchi · Kirschtomaten · Zucchini · Blattgemüse
GEBRATENER REIS MIT INGWER, EI UND GOJI-BEEREN
Ein warmes, von der traditionellen Küche inspiriertes Reisgericht, das tröstet und neue Kraft schenkt.
Die wichtigsten Zutaten: Ingwer · Tempeh · Eier · Goji-Beeren · Reis
NÄHRREICHE PASTA MIT BOLOGNESER SOßE
Ein wohltuendes Nudelgericht, das langsam gekocht wird, damit die Nährstoffe erhalten bleiben, die Energie und Kraft zurückgeben.
Hauptzutaten: Nudeln aus Weizen- und Erbsenprotein · Hackfleisch aus der Region · Möhren · Pilze · Stangensellerie
CREMIGE TOMATEN-FETA-OFEN-PASTA
Ein cremiges Nudelgericht mit Feta-Käse und Kirschtomaten für einen intensiven Geschmack.
Hauptzutaten: Nudeln aus Weizen- und Erbsenprotein · Kirschtomaten · Bio-Feta
Energiespender-Fleischbällchen mit Ratatouille
Zarte, herzhafte Fleischbällchen, kombiniert mit schonend gegartem Gemüse – eine sättigende Mahlzeit.
Die wichtigsten Zutaten: Fleischbällchen · Haferflocken · Leinsamen · Knoblauch · Blattgemüse
SNACKS & BACKWAREN
Weiche, nährstoffreiche Leckerbissen für die Zeit zwischen den Mahlzeiten und den Nickerchen.
MEHLFREIE SCHOKO-ERDNUSSBUTTER-KEKSE
Ein reichhaltiger, wohltuender Keks, der wie ein Moment der Zuwendung wirkt.
Die Hauptzutaten: Erdnussbutter · dunkle Schokolade
NUSSIGE SCHOKO-CHIPS-COOKIES
Ein leckeres, nahrhaftes Plätzchen, das speziell zur Unterstützung des Stillens entwickelt wurde.
Die wichtigsten Zutaten: Hafer · Nüsse · Bierhefe · dunkle Schokolade
Kekse für mehr Brustvolumen
Weiche, zähe Kekse, liebevoll gebacken für die Zeit des Stillens.
Hauptzutaten: Hafer · Bierhefe · Leinsamen · Rosinen
MOHRRÜBEN-HAFERKLEIE-MUFFINS
Gesunde, leicht süße Muffins, die ein Gefühl der Ausgeglichenheit vermitteln und den Körper mit Nährstoffen versorgen.
Die wichtigsten Zutaten: Hafer · Leinsamen · Möhren · Walnüsse
BANANEN-WALNUSS-BUCHWEIZEN-MUFFINS
Weiche, herzhafte Muffins für den täglichen Genuss und die Bequemlichkeit.
Hauptzutaten: Banane · Buchweizen · Walnuss · griechischer Joghurt · dunkle Schokoladenstückchen
MUFFINS MIT SCHWARZEM SESAM UND PFLAUMEN
Weiche, ballaststoffreiche Muffins mit Pflaumen zur Förderung einer regelmäßigen Verdauung nach der Geburt.
Hauptzutaten: schwarzer Sesam · Pflaumen · Haferkleie · Mandeln
SÜSSKARTOFFEL-SCHOKO-BROWNIE
Saftig, wohltuend und sanft süß – kreiert, um zu nähren und gleichzeitig zu befriedigen.
Hauptzutaten: Süßkartoffel · Erdnussbutter · Haselnüsse · dunkle Schokoladenstückchen
WIE WIR KOCHEN
Jede Mahlzeit von „ Moongold “ ist warm, leicht verdaulich und sorgt für ein Gefühl tiefer Geborgenheit.
Wir verwenden, wo immer möglich, Bio- und regionale Zutaten, setzen auf schonende Garmethoden und wählen Zutaten aus, die speziell die Erholung nach der Geburt unterstützen.
Denn wir sind der Überzeugung, dass die Art und Weise, wie Lebensmittel hergestellt werden, genauso wichtig ist wie die Lebensmittel selbst.
Bist du bereit, dich umsorgt zu fühlen?
Warme Mahlzeiten nach der Geburt, frisch zubereitet und direkt an Ihre Haustür geliefert. So haben Sie Zeit und Energie, sich auf das zu konzentrieren, was am wichtigsten ist – Ihre neue Familie.